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下面附上一則新聞讓大家了解時事
黃澄澄玉米粥倒上桌 變身另類義大利披薩
義大利菜不是只有義大利麵、披薩、燉飯，美國一位名廚去義大利北部旅遊後，將當地的玉米粥加以改良，熱騰hotel訂房比價騰的粥直接倒在桌上，再配上豬肉跟青菜，撒上起士粉，變成另類版義式披薩。
黃澄澄看起來有點黏稠狀的液體，不倒在碗公，竟然很豪氣的一股腦倒在桌上，接著在放上一顆顆肉丸，豬肉、豬骨、青菜跟辣醬，撒上起士，看了讓人食指大動。
這個黃色的東西，是玉米粥，義大利文叫做「波倫塔」，不過把這道菜改良，當成餅皮，上面加料加到滿出來的，是美國一名知名主廚。
節目旁白：「那位是大廚普隆尼，他經常出現預訂酒店費用在美食頻道的節目，廚藝大戰跟BBobbyFlay擔任評審。」
普隆尼知道這個玉米粥倒下去的畫面，視覺效果十足，果然一放到臉書，瀏覽次數破兩百萬，於是將它列為自家餐廳的秘密菜單之一。
主廚 普隆尼：「我們幾年前在北義，我被邀請去吃飯，他們將波倫塔倒在桌上，啟發我好多，我記得當時大家好高興。」
這道菜要價不斐，是按人頭計算，一人55美金，而且餐廳一晚只接待一組客人，享用這道波倫塔桌菜。
主廚 普隆尼：「我喜歡我的波倫塔煮個數小時，低溫慢慢煮這很重要，我不想要大量製作，我們不趕時間，我們要用正確的方式來做。」
主廚 普隆尼：「大家準備要來吃波倫塔了嗎？ (好了。) 太好了來吧。」
把餐廳的木桌當成畫布，底層先舖上玉米粥，接著開始放料，似乎把義大利做披薩那一套，套用在這道佳餚上。
主廚 普隆尼：「你就像是回到西元前100年，坐在凱薩的餐桌享受饗宴。」便宜飯店推薦
普隆尼的義大利餐廳，靠著主廚上節目當評審，客人絡繹不絕，再加上這道波倫塔桌，讓餐廳名氣更旺了。
侯友宜（左二起）、第一名選手Mathew Kipsaat、萬金石馬拉松國際田徑總會觀察員馬格納尼。 記者毛琬婷／攝影 分享 facebook 二○一九年新北市萬金石馬拉松昨天圓滿落幕，身為在台灣唯一受到國際田徑總會（ＩＡＡＦ）認證的銀標賽事，昨天圓滿落幕。國際田總觀察員馬格納尼表示，就萬金石賽道場布看來，屬於世錦賽等級，他會建議國際田總考慮讓新北市申辦世界半程馬拉松賽事。萬金石馬拉松在二○一四年取得國際田總銅標認證，二○一七年十二月升級為銀標認證，目前與台北馬拉松可說是台灣兩大馬拉松賽事，而兩賽事都已向中華田徑協會表達希望能在二○二二年前取得國際田總金標認證。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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@media screen and (max-width: 320px){ .inline-ad{margin: 0 -10px;} } 林明禎出席宣傳「2019新北市萬金石馬拉松」活動。 記者林澔一／攝影 分享 facebook 今年萬金石共吸引約一萬一千人前來，一同奔馳在美麗的北海岸賽道，最終由肯亞軍團包辦男、女組全馬冠軍，並都打破大會紀錄。國內全馬部分，男子組由去年冠軍周庭印完成連霸，素人跑者、國小老師蔡昀軒則在女子組封后。馬格納尼表示，從里程與服務標示、水站、菁英選手安排、會場場布、菁英選手交誼廳、技術會議、博覽會、藥檢、棄賽接送計畫等觀察，屬於世錦賽等級，是非常專業的安排。他說：「會建議國際田總考慮讓新北市申辦世界半程馬拉松。�
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